Тази тампинг-матичка от силикон е едно от най-необходимите аксесоари за кафе за бариста. Изработена е от мек силикон за контакт с храна, устойчив на високи температури и неподатлив на деформация. Закръглената канавка фиксира портафильтъра здраво, за да се предотврати плъзгането му по време на тампинг. Водонепроницаема и лесна за почистване с парцал, тя ефективно предпазва работните повърхности от драскотини и следи от удари.