Tugann an tacar caife seo úsáid as stáinléan sláintiúil den ghrád is airde, atá sábháilte agus gan bainne, leis an bpríomhghnéithe is fearr i gcoinne corrú agus ruiscthe. Tá sé in ann teochtaí ard a sheasamh agus tá sé an-ionsaí, níos lú dócháin go mbeidh sé cruthaithe nó scriosta tar éis úsáide fhadtréimhseach. Is é an rogha is fearr le haghaidh tosaíochta mhórchumais do chaifí, do stóranna milkté, do bialann agus do ghnóthaí cúrsaí.