Dizeñe ak manivèl ki pi long ak pa glise, moutè kafe maniyèl sa a respekte prensip ergonomik la pou diminye rezistans lanpou ronmante. Engrenaj enteryè a fonksyone lisman san bloke. Li reziyan ak sòlid, epi li adapte perfèman pou moun ki renmen kafe epi ki bezwen moute sou yon long peryod ak sou yon baze regilye.