Dvojstenná dutá konštrukcia tejto mliekovej kanvice zabezpečuje vynikajúcu tepelnú a chladovú izoláciu. Udržiava ušľachtené mlieko teplé dlhšie a zabraňuje poklesu teploty, ktorý by ovplyvnil chuť kávy. Hladký výlevný otvor zaisťuje stabilnú rýchlosť prúdenia. Kanvica je nepoškoditeľná a ľahko sa čistí – ideálna pre pomalé ručné varenie kávy a miešanie čajového mlieka.