Ang klasikong manuwal na kagamitan para sa pagpino ng kape na ito ay gawa sa mataas na kalidad na stainless steel na conical burr, na nagbibigay ng pare-parehong pinong pulbos nang walang hindi regular na mga butil. Gumagamit ito ng makinis na istruktura ng kamay na crank, kaya madaling gamitin nang walang pagkakablock habang pinopino. Ang kompakto at nakaeconomize sa espasyo nitong katawan ay madaling itago sa ibabaw ng kusina. Sumusuporta ito sa maraming antas ng pagpino, na lubos na tumutugon sa pang-araw-araw na pangangailangan sa pagpino ng iba’t ibang uri ng binhi ng kape para sa mga mahilig sa kape sa bahay.