Ova profesionalna kafana skala je dizajnirana sa toplotno otpornim panelom za nosenje vrelog kafana na visokom nivou temperature. U skladu s člankom 6. stavkom 2. točkom (a) ovog pravilnika, za sve proizvode koji se upotrebljavaju u proizvodnji, za koje se primjenjuje točka (b) ovog pravilnika, za koje se primjenjuje točka (c) ovog pravilnika, za koje se primjenjuje točka (d) ovog pravilnika, primjen Zatvorena vodotvorna struktura sprečava prodiranje pare. Pouzdano i sigurno za svakodnevno ekstrakciju vruće kave.