Šios profesinės kavos svarstyklių sukurtos su karščiui atspariu paviršiumi, kuris išlaiko aukštos temperatūros karštas kavos puodelius. Vidinis tikslus jutiklis neįtakojamas temperatūros pokyčių, todėl svėrimo duomenys lieka stabilūs. Sandari vandeniui atspari konstrukcija neleidžia prasiskverbti garui. Patikimos ir saugios kasdieniam karštos kavos gamybai.