Dibina dengan bahan komposit penebat haba, alas kopi ini secara berkesan menghalang pengaliran suhu tinggi daripada cerek air panas dan alat penyediaan kopi. Ia mencegah kesan melecur dan lepuh pada permukaan meja. Lapisan kalis air mengasingkan wap air panas, menjaga keutuhan permukaan kaunter. Selamat dan boleh dipercayai untuk proses pembuatan kopi air panas harian.