Denne premium matcha-æggepisk er specielt designet til kommerciel brug i caféer og matcha-butikker. Den har en tykket bambusstil og pindene er præcist anbragt, hvilket giver høj holdbarhed og gør den svær at bryde. Den kan blande matchapulver hurtigt, spare tid og sikre en konsekvent skummet effekt til daglig kommerciel servering.