Pengocok matcha tradisional ini dibuat secara tangan daripada buluh semula jadi berkualiti tinggi dengan cabang-cabang yang halus dan berkilat. Ia mampu mencampurkan serbuk matcha dengan air panas secara menyeluruh dan cepat, serta menghasilkan buih yang kaya dan halus tanpa meninggalkan ketulan. Sesuai untuk penyediaan matcha harian di rumah, upacara minum teh, dan kegunaan di kedai matcha.