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Tasseur à café réglable avec base en acier inoxydable 304, tasseur calibré pour expresso de 51 mm / 53 mm / 58 mm, outil barista avec mécanisme à ressort
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Obtenez à chaque fois une pression de tassage uniforme et constante – poignée robuste antidérapante, base plane de précision pour une extraction parfaite d’expresso

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  • Détails du produit
  • Tasseur d’expresso professionnel étalonné avec mécanisme à ressort M
Introduction

Tasseur à café étalonné à ressort intégré

Pression constante. Un expresso parfait, à chaque fois.

Que vous soyez un barista amateur perfectionnant votre préparation quotidienne ou un professionnel de café visant une qualité constante, ce tasseur calibré est votre outil essentiel pour appliquer une pression de tassage uniforme et obtenir une extraction d’espresso équilibrée.

Caractéristiques principales

✅ Conception étalonnée à ressort intégré

Le mécanisme à ressort intégré délivre automatiquement une pression constante à chaque tassage, éliminant les estimations approximatives et garantissant un tassage homogène des grains de café. Plus jamais de tassage inégal entraînant une sur-extraction ou des shots faibles.

✅ Base en acier inoxydable 304 alimentaire

La base plate, usinée avec précision en acier inoxydable, assure un contact complet avec les grains de café, créant une surface uniforme pour un écoulement optimal de l’eau pendant l’extraction. Robuste, résistant à la rouille et conçu pour une utilisation quotidienne.

✅ Poignée ergonomique antidérapante

Une poignée confortable et lestée est conçue pour s’adapter naturellement à la main, offrant une prise ferme même avec des mains mouillées. La finition mate épurée empêche les glissements, rendant les tassages fluides et maîtrisés.

✅ Plusieurs options de taille disponibles

Choisissez la taille idéale pour votre portafiltre :

  • 51 mm : Compatible avec la plupart des machines à expresso grand public

  • 53 mm : Idéal pour les installations domestiques intermédiaires de barista amateur

  • 58 mm : Taille commerciale standard pour les cafés professionnels et les machines haut de gamme

✅ Durable et facile à nettoyer

La construction solide du tasseur résiste à l’usure, tandis que sa base en acier inoxydable lisse se nettoie facilement avec un chiffon humide, garantissant l’hygiène de votre poste de barista et sa disponibilité immédiate.

Spécifications

Élément Détails
Matériau Poignée en alliage d’aluminium + base en acier inoxydable 304
Dimensions disponibles 51 mm / 53 mm / 58 mm
Mécanisme Système de pression calibré à ressort
Finition Poignée noire mat, base en acier inoxydable poli
Instructions d'entretien Essuyer avec un chiffon humide ; ne pas immerger dans l’eau

Pourquoi ce tasseur est indispensable

Une pression uniforme lors du tassage est le secret d’un espresso équilibré. Trop légère, l’eau traverse trop rapidement la poudre de café, produisant des shots faibles et aqueux. Trop forte, l’extraction devient inégale, entraînant des arômes amers. Notre tasseur étalonné élimine les approximations, délivrant à chaque fois la même pression optimale, afin que vous puissiez vous concentrer sur la maîtrise parfaite de votre art.

Tasseur d’expresso professionnel étalonné avec mécanisme à ressort M

Tasseur à ressort étalonné pour café, tasseur professionnel pour espresso de 51/53/58 mm avec base en acier inoxydable 304, outil barista pour un tassage à pression constante

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