Забезпечте рівний і стабільний тиск під час трамбування щоразу — міцна протискна ручка, точна плоска основа для ідеального екстрагування еспресо
Калібрований трампель для кави з пружинним механізмом
Стабільний тиск. Ідеальний еспресо щоразу.
Чи ви домашній бариста, який удосконалює щоденний напій, чи професійний бариста з кав’ярні, що прагне стабільної якості, — цей калібрований трампель для кави є вашим основним інструментом для досягнення однакового тиску при трампелюванні й збалансованого екстракту еспресо.
Ключові характеристики
✅ Конструкція з калібруванням та пружинним механізмом
Вбудований пружинний механізм автоматично забезпечує стабільний тиск при кожному трампелюванні, усуваючи суб’єктивну оцінку й гарантуючи рівномірне ущільнення кавових зерен. Більше ніякого нерівномірного трампелювання, що призводить до надмірного екстрактування або слабких порцій.
✅ Основа з харчової нержавіючої сталі марки 304
Плоска основа з точно обробленої нержавіючої сталі забезпечує повний контакт із кавовими зернами й створює рівну поверхню для оптимального протікання води під час екстрактування. Міцна, стійка до корозії й розрахована на щоденне використання.
✅ Ергономічна ручка з протискним покриттям
Зручна важка ручка природно лягає в долоню, забезпечуючи надійне утримання навіть мокрими руками. Елегантне матове покриття запобігає ковзанню, роблячи процес тэмпінгу плавним і контрольованим.
✅ Доступні багато розмірів
Оберіть ідеальний розмір для вашого портафільтра:
51 мм: Сумісний з більшістю початківців еспресо-машин
53 мм: Ідеальний для середнього рівня домашніх бариста
58 мм: Стандартний комерційний розмір для професійних кафе та преміальних машин
✅ Стійкий та легко очищується
Міцна конструкція трампеля забезпечує стійкість до зносу, а гладка основа з нержавіючої сталі легко очищується вологим рушником, що дозволяє підтримувати гігієну робочого місця бариста й завжди мати його готовим до роботи.
Технічні характеристики
| Пункт | Деталі |
|---|---|
| Матеріал | Ручка з алюмінієвого сплаву + основа з нержавіючої сталі 304 |
| Доступні розміри | 51 мм / 53 мм / 58 мм |
| Механізм | Система каліброваного тиску з пружинним завантаженням |
| Поверхня | Матова чорна ручка, полірована основа з нержавіючої сталі |
| Інструкція по догляду | Протирайте вологим рушником; не занурюйте у воду |
Чому цей трамбувач є обов’язковим
Рівномірний тиск під час трамбування — це секрет збалансованого еспресо. Якщо тиск недостатній, вода проходить крізь кавові зерна надто швидко, у результаті чого отримуються слабкі, водянисті порції. Якщо тиск надмірний, екстракція стає нерівномірною, що призводить до гіркого смаку. Наш калібрований трамбувач усуває невизначеність у цьому процесі й забезпечує однаковий оптимальний тиск щоразу, щоб ви могли зосередитися на вдосконаленні свого ремесла.
Пружинний калібрований трамбувач для кави, професійний еспресо-трамбувач 51/53/58 мм із основою з нержавіючої сталі марки 304, бариста-інструмент для трамбування зі сталим тиском
EN
