スプリング式校正済みコーヒータンパー
自宅で日々の一杯を追求する家庭用バリスタの方でも、カフェで一貫した品質を実現するプロの方でも、この校正済みコーヒータンパーは、均一なタンピング圧とバランスの取れたエスプレッソ抽出を実現するための必須ツールです。
主な特徴
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スプリング式校正設計 内蔵スプリング機構により、タンピングのたびに一定の圧力を自動的に加えるため、感覚や経験に頼らず、コーヒー粉を均一に圧縮できます。不均一なタンピングによる過抽出や弱い味わいのエスプレッソを防ぎます。
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食品対応304ステンレス鋼製ベース 平らで高精度に加工されたステンレス鋼製ベースが、コーヒー粉全体に均一に接触し、抽出時の水の流れを最適化します。耐久性・耐錆性に優れ、日常的な使用にも十分対応します。
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人間工学に基づいた滑り止め付きグリップ 快適な重みのあるハンドル設計で、手に自然にフィットし、濡れた手でも確実にグリップできます。洗練されたマット仕上げにより滑りにくく、タンピングをスムーズでコントロールしやすいものにします。
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複数のサイズオプション ご使用のポータフィルターに最適なサイズをお選びください：
- 51mm：ほとんどのエントリーレベルのエスプレッソマシンに対応
- 53mm：中級クラスの家庭用バリスタセットに最適
- 58mm：プロ向けカフェやハイエンド機種で標準採用されている商用サイズ
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耐久性があり 清潔に便利 タンパーは頑丈な構造で摩耗に強く、滑らかなSUS304ステンレス鋼製ベースは湿った布で簡単に拭き取れ、バリスタステーションを清潔に保ち、いつでも使用可能にします。
仕様
| アイテム |
詳細 |
| 素材 |
アルミニウム合金製ハンドル＋SUS304ステンレス鋼製ベース |
| 利用可能なサイズ |
51mm／53mm／58mm |
| 機動 |
スプリング式キャリブレート圧力システム |
| 仕上げ |
マットブラックのハンドル、ピカピカに磨かれたステンレス鋼製ベース |
| 治療方法 |
湿った布で拭いてください。水に浸さないでください |
このタンパーが不可欠な理由
均一なタンピング圧力こそ、バランスの取れたエスプレッソを生み出す秘訣です。圧力が弱すぎると、お湯が粉を素早く通過し、薄く、水っぽい抽出結果になります。逆に強すぎると、抽出が不均一になり、苦味が出やすくなります。当社のキャリブレートされたタンパーは、その調整作業を不要にし、毎回同じ最適な圧力を確実に与えるため、あなたは技の磨き上げに集中できます。
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