Κατασκευασμένος με υψηλής ακρίβειας κωνικό βράσμα, αυτός ο χειροκίνητος γρανουλοποιητής επιτυγχάνει χαμηλής θερμοκρασίας αργή γρανουλοποίηση χωρίς να καίει τους κόκκους καφέ. Διατηρεί σημαντικά το αρχικό άρωμα, την οξύτητα και τη γλυκύτητα του καφέ. Η ομοιόμορφη κατανομή της σκόνης διασφαλίζει σταθερή εκχύλιση για τον καφέ που παρασκευάζεται με χέρι.