Wykonana z wysokiej klasy stożkowych żarnew o dużej precyzji, ta ręczna miarka umożliwia wolne mielenie w niskiej temperaturze, bez przypalania ziaren kawy. Dzięki temu znacznie lepiej zachowane są oryginalny aromat, kwasy oraz słodycz kawy. Jednolite rozdrobnienie zapewnia stabilne wydobycie przy ręcznym parzeniu kawy.