Tämä käsin käytettävä kahvipurskuri on suunniteltu tarkoituksellisesti säädettävillä karkeusasteikoilla, jolloin se kattaa jauhinnan kaikki standarditasot – hienosta espressojauheesta karkeisiin kylmän kahvin jauheisiin. Alhainen kierrosnopeus käsin jauhessa estää herneiden ylikuumenemisen ja säilyttää kahvin alkuperäisen tuoksun. Vakaa jauhinnan tasaisuus tekee siitä ideaalin valinnan baaristotasoiselle kotikahvin valmistukselle.