Deartha le gearraí cruinn le haghaidh rialú an ghrádála, cuireann an grindéir caife láimhe seo an t-iomlán de chaibidil grádála ó phuldar caife finiúin go dtí páirtí caife fuar. Cuirtear an teocht ar a laghad leis an modh grindéala láimhe a luaithe, agus mar sin ní théitear na phóncáin agus ní chailltear an t-amhrán bunaidh den chaoife. Tugann an cothrománacht staible an grindéala deis duit caife ar leibhéal barista a dhéanamh sa bhaile.