Utformet med nøyaktige innstillingshjul for kornstørrelse dekker denne manuelle kaffekverner kverningsstandarder fra finkvernet espresso-pulver til grovkvernet kaldtapp. Den lave hastigheten ved manuell kverning forhindrer oppvarming av kaffebønnene og bevarer den opprinnelige kaffeavgjørelsen. Stabil kverningsjevnhet gjør den ideell for hjemmebrygging på baristanivå.